Freitag 13. Dezember 2019

Mittagstisch

13.12..2019 (12.00-14.00Uhr)

SUPPE:
feuriges Paprikacremesüppchen mit Linsen& Kokosmilch
6,00 € (klein, nurals Vorspeise3,50 €)

VORSPEISE / KALTES GERICHT:

saftiger Rote-Bete-Bratling mit Meerrettichcreme und Gurkensalsaauf rohen Zucchinispaghetti und bunten Blattsalaten mit Gurke, Tomate, Kernen und Sprossen; dazu frisches Brot mit unserem leckeren Zwiebel-Nuss-Aufstrich

(ohne Brot glutenfrei)
(klein: 7,50 € /als Hauptgericht:9,50 €)

SALAT:
mit allem „Drum und Dran“ (ohne Brot glutenfrei)9,50 €

HAUPTGERICHT:
Orecchiette mit frischem Blattspinat und gebratenem Kürbis in Kokosmilch mit Rucola, Pinienkernen und Cashewparmesan; dazu bunte Blattsalate mit Obst, Gurken, Tomaten, Kernen, Sprossen und frisches Brot mit unserem leckeren Zwiebel-Nuss-Aufstrich10,50 €

DESSERTS:
Schokokuchen
Mousse au Chocolat

Haselnuß-Nougat-Krokant-Torte mit Himbeeren & Pistazien

Carrot Cake

Spekulatius-Panna Cotta

Apfel-Zimt-Kuchen mit Mandeln
5,00 €

alle Kuchen werden mit Bio-Dinkelmehl hergestellt, alle Desserts werden mit Fruchtsoße, Sojasahne und frischem Obst serviert! Alle Gerichte, Getränke und Desserts sind vegan! 

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ABENDKARTE

 (18:00 – 21:00 Uhr)

SUPPE:

feuriges Paprikacremesüppchen mit Linsen & Kokosmilch 

6,00€  (als Vorspeise: 4,50€)

VORSPEISEN:

Vorspeisen-Teller mit verschiedenen Dips, getrockneten Tomaten, gebratener Minipaprika und eingelegten Oliven, Salatbeilage und frischem Brot 8,50 €

großer gemischter Salat, mit allem “Drum und Dran“, dazu frisches Brot 9,50 €

HAUPTGERICHTE:

*gebratenes Teigröllchen auf sahnigem Risotto mit Kürbis, gebratenen Äpfeln , frischen Kräutern und Maronen; dazu Rucola, Pinienkerne und Cashewparmesan; bunte Blattsalate mit Obst, Kernen & Sprossen, Basilikumcreme mit knusprigen Kräckern und Tomaten-Bruschetta mit Balsamico-Creme 15,50 €

*saftiger Linsenbratling an geschmorten Gurken in Senf-Dill-Sahne & Rote-Bete-CousCous;  dazu Kresse, Sesam und Sesamparmesan; bunte Blattsalate mit Obst, Kernen und Sprossen, Auberginencreme mit knusprigen Kräckern und frisches Brot mit unserem leckeren Tofufrischkäse  15,50 €

*in Pakorateig(Kichererbsenmehl) ausgebackener Blumenkohl mit Johgurtcreme an orientalischem Kartoffelsalat mit Granatapfelkernen, Kichererbsen, roten Zwiebeln, frischen Kräutern, Oliven und Pinienkernen auf rohen Zucchinispaghetti & bunten Blattsalaten mit Obst, Kernen und Sprossen, Kichererbsencreme mit knusprigen Kräckern und frischem Brot mit Aioli  15,50  €

SPECIAL OF THE DAY:

Falafel-Wrap: kleine Falafel-Bällchen mit frischem Gemüse, Rotkrautsalat und Joghurtcreme im warmen Weizenfladen; dazu bunte Blattsalate mit rohen Zucchinispaghetti, Obst, Kernen und Sprossen 10,50 €

DESSERTS:

Spekulatius-Panna Cotta

Mousse au Chocolat

Schokoladenkuchen

Haselnuss-Nougat-Krokant-Torte

Carrot Cake

Apfel-Zimt-Kuchen mit Mandeln

5,00 €