Dienstag 17. September
MITTAGSTISCH:
17.09.2019 (12.00-14.00Uhr)
Tagessuppe
feuriges Tomatensüppchen mit Linsen, frischen Kräutern und roten Zwiebeln, (glutenfrei) 6,00 €
(klein, nur als Vorspeise: 3,50 €)
VORSPEISE / KALTES GERICHT:
Salat von schwarzen Bohnen, Tomaten, Gurken, Mango, Avocado, roten Zwiebeln, frischen Kräutern und Pinienkernen auf rohen Zucchinispaghetti und bunten Blattsalaten mit Gurke, Tomate, Kernen und Sprossen; dazu frisches Brot mit unserem leckeren Zwiebel-Nuß-Aufstrich (glutenfrei) klein: 7,50 € / als Hauptgericht: 9,50 €
SALAT:
mit allem „Drum und Dran“ (ohne Brot glutenfrei)
9,50 €
HAUPTGERICHT:
Dinkel-Spaghetti in Tomaten-Kokoscreme mit Kirschtomaten, frischem Blattspinat, Rucola, Cashewparmesan und Pinienkernen, bunte Blattsalate mit Obst, Gurken, Tomaten, Kernen, Sprossen und frisches Brot mit unserem leckeren Zwiebel-Nuß-Aufstrich
10,50 €
DESSERTS:
Schokoladenkuchen
Zwetschgen-Mohn-Streuselkuchen
Mousse au Chocolat
5,00 €
„Summer-Special“
„Lime-Kicker“: Limettensaft, frische Limetten, Bio-Limettensirup, Eiswürfel, Mineralwasser
4,00€
NEU: Voelkel Bio-Maracuja-Saftschorle 3,50€
alle Kuchen werden mit Bio-Dinkelmehl hergestellt, alle Desserts werden mit Fruchtsoße, Sojasahne und frischem Obst serviert! Alle Gerichte, Getränke und Desserts sind vegan!
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WOCHEN-ABENDKARTE
17.09.2019 (18:00 – 21:00 Uhr)
TAGESSUPPE
feuriges Tomatensüppchen mit Linsen, frischen Kräutern und roten Zwiebeln
6,00 € (als Vorspeise: 3,50 €)
VORSPEISE:
Vorspeisen-Teller mit verschiedenen Dips, gebratener Mini-Paprika, getrockneten Tomaten und eingelegten Oliven, Salatbeilage und frischem Brot 8,50 €
SALAT:
großer gemischter Salat, mit allem “Drum und Dran“, dazu frisches Brot 9,50 €
HAUPTGERICHTE:
mit Spinat-Tofu-Frischkäse gefüllte Cannelloni in Kürbiscreme mit Kokosmilch; dazu Rucola, Räuchertofu, Pinienkerne und Cashewparmesan, bunte Blattsalate mit Obst, Kernen & Sprossen, Basilikumcreme mit Kräckern und Tomaten-Bruschetta mit Balsamico-Creme
15,50€
knusprig panierte Auberginen auf Spinat-Tomaten-Kichererbsen-Gemüse in Erdnuß-Soße; dazu frische Kresse, Sesam und Sesamparmesan, bunte Blattsalate mit Obst, Kernen und Sprossen, Kichererbsencreme mit knusprigen Kräckern und frisches Brot mit Aioli
15,50 €
in Pakorateig ausgebackener Blumenkohl mit Joghurtcreme an orientalischem Kartoffelsalat mit Kichererbsen, Granatapfelkernen, roten Zwiebeln, Oliven, frischen Kräutern und exotischen Gewürzen auf rohen Zucchinispaghetti & bunten Blattsalaten mit Obst, Kernen und Sprossen; dazu Auberginencreme mit knusprigen Kräckern und frisches Brot mit Tofu-Frischkäse
15,50 €
Special oft the Day: Gyros-Wrap: gebratener Seitan und karamellisierte Zwiebeln im warmen Weizenfladen mit frischem Gemüse, Rotkraut und Joghurtcreme; dazu bunte Blattsalate mit Obst, Kernen und Sprossen 10,50€
DESSERTS:
Schokoladenkuchen
dunkle Mousse au Chocolat im Glas
Zitronen-Kokos-Panna Cotta
Zwetschgen-Mohn-Streuselkuchen
Weiße Mousse au Chocolat-Krokant-Torte
5,00 €
Summer Special:
„Lime-Kicker“: Bio-Limettensaft, frische Bio-Limetten, Bio-Limettensirup, Eiswürfel, Mineralwasser 4,00€
NEU: Voelkel Bio–Maracujasaft-Schorle 0,4 l 3,50€
alle Kuchen werden mit Bio-Dinkelmehl hergestellt, alle Desserts werden mit Fruchtsoße, Sojasahne und frischem Obst serviert! Alle Gerichte, Getränke und Desserts sind vegan!
